Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
weiche Butter | 250 g |
Zucker | 300 g |
Vanillin-Zucker | 1 Pck. |
Eier | 3 |
Mehl | 350 g |
Backpulver | 2 TL |
saure Sahne | 200 g |
Semmelbrรถsel | 2 EL |
brauner Zucker | 150 g |
gemahlene Walnรผsse | 125 g |
Zimt | 1 TL |
Puderzucker | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1779 (425)
Eiweiร5,3 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett24,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1779 (425)
Eiweiร5,3 g
Kohlenhydrate46,7 g
Fett24,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter mit Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rรผhren. Eier zufรผgen. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der sauren Sahne unter den Teig rรผhren. Eine Kranzform gut ausfetten und mit Brรถseln ausstreuen.
2.Fรผr die Fรผllung braunen Zucker mit Zimt und Nรผssen mischen. Die Hรคlfte des Teiges in die Form geben. Nuss-Zucker-Mischung daraufstreuen und mit dem รผbrigen Teig bedecken. Mit einer Gabel spiralfรถrmig den Teig und die Fรผllung untereinanderziehen. Bei 175 ยฐC ca. 1 Stunde backen. Das 15 Minuten ruhen lassen, stรผrzen und mit Puderzucker bestรคuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schlumpf038
vom
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