Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Milch | 200 ml |
Ei | 1 Stk. |
Quarkschmarrnmischung (Dr. Oetker) | 1 Stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.200 ml Milch und 1 Ei in einer Schüssel geben und glatt rühren. Vorsichtig die Mischung öffnen (besser nichts verschütten) und langsam hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
2.In einer Pfanne Margarine zerlassen und Teig hineingießen. Bei mittlerer Hitze goldbraun backen lassen.
3.Teig erst vierteln und dann wenden. Anschließend in kleine Stücke reißen und goldbraun backen. Mit Puderzucker servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Lou
vom
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