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Quarkschmarrn

10 Minleicht
Quarkschmarrn - Rezept - Bild Nr. 16847

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch200 ml
Ei1 Stk.
Quarkschmarrnmischung (Dr. Oetker)1 Stk
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.200 ml Milch und 1 Ei in einer Schüssel geben und glatt rühren. Vorsichtig die Mischung öffnen (besser nichts verschütten) und langsam hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verrühren.

    2.In einer Pfanne Margarine zerlassen und Teig hineingießen. Bei mittlerer Hitze goldbraun backen lassen.

    3.Teig erst vierteln und dann wenden. Anschließend in kleine Stücke reißen und goldbraun backen. Mit Puderzucker servieren.

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