Wirsing in Schmand für Ungeduldige
20 Mineinfach
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Wir essen gemischt !
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Wirsingkohl frisch | ½ |
| Creme/Schmand 20% Fett | 1 Becher |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | etwas |
| Margarine | 1 El |
| Putenstreifen,Kasselerresten oder Schinkenwürfel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1360 (325)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate63,6 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1360 (325)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate63,6 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1.Wirsing grob zerkleinert in Margarine anschwitzen 2. Gewürze und Fleischreste oder Schinken hinzufügen 3. Mit Schmand (oder auch Creme fraiche) auffüllen und aufkochen. 4. Nochmals abschmecken...Fertig.
2.5. Dazu Kartoffeln oder kräftiges Bauernbrot. Schmeckt aber auch solo.
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vom
Kommentare zu „Wirsing in Schmand für Ungeduldige“