Name: BiNe` S DONUTS MUFFINS
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Ei; 120 Gramm Rohrzucker; 1 Teelöffel Vanillezucker; 100 Gramm Schmand; 30 ml Rapsöl; 100 Gramm Dinkel Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; ½ Teelöffel Zimt; Muskat; 25 Gramm Butter; 25 Gramm Rohrzucker; ½ Teelöffel Zimt

BiNe` S DONUTS MUFFINS

35 Minleicht

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BiNe` S DONUTS MUFFINS - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 3 Personen


Ei	1
Rohrzucker	120 Gramm
Vanillezucker	1 Teelöffel
Schmand	100 Gramm
Rapsöl	30 ml
Dinkel Mehl	100 Gramm
Backpulver	1 Teelöffel
Zimt	½ Teelöffel
Muskat	etwas

TOPPING :
Butter	25 Gramm
Rohrzucker	25 Gramm
Zimt	½ Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 25 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Ei, Zucker & Vanillezucker 3 - 4 min. schaumig rühren.
2.Restliche Zutaten mit unterrühren.
3.6 Muffinformen vorbereiten & den Teig einfüllen.
4.Bei 170 Grad ca. 25 min. backen.
5.Für das TOPPING die Butter schmelzen, Zimt & Zucker vermengen & die Muffins erst in Butter & dann in dem Zimt - Zuckergemisch wälzen.
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Rezept von Bine13100
vom 02.06.2023

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