BiNe` S DONUT - MUFFINS
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Rohrzucker | 150 Gramm |
| Rapsöl | 30 ml |
| Schmand | 100 Gramm |
| Dinkel Mehl | 100 Gramm |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Muskat | etwas |
| TOPPING : | |
|---|---|
| Butter | 60 Gramm |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1853 (443)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate50,8 g
Fett25,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1853 (443)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate50,8 g
Fett25,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ei & Rohrzucker ca. 4 min. cremig rühren.
2.Öl, Schmand & Gewürze cremig rühren. Restliche Zutaten hinzu rühren & 6 Muffinförmchen einfetten.
3.Bei 180 Grad ca. 25 min. backen. Auskühlen lassen.
4.60 Gramm Butter schmelzen & die Muffins in Butter & Zimt wälzen.
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vom
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