Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
TEIG : | |
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Dinkel Mehl | 150 Gramm |
Butter | 100 Gramm |
Rohrzucker | 50 Gramm |
Vanillezucker | 2 Teelöffel |
Eier (L) | 3 |
Hafermilch | 30 ml |
Salz | 1 Prise |
FÜLLUNG : | |
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Apfel groß | 1 |
Zimt | etwas |
STREUSEL : | |
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Dinkel Mehl | 90 Gramm |
Rohrzucker | 60 Gramm |
Butter | 60 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett11,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Alle Zutaten des TEIGES miteinander cremig rühren. Den Teig in 10 Muffinformen verteilen.
2.Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien & in kleine Würfel schneiden. Apfelwürfel auf den Muffins verteilen & mit Zimt bestreuen.
3.Für die STREUSEL die Zutaten mit den Händen krümelig kneten & über den Apfelwürfeln verteilen.
4.Die Muffins bei 170 Grad ca. 30 min. backen.
5.MEGA LecKer & FluFFig !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S APFEL MUFFINS“