Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Weiรkraut | 1 kleiner Kopf |
Karotten | 2 mittelgroรe |
Zwiebeln | 2 mittelgroรe |
Griechischer Joghurt | 150 g |
Mayonnaise | 100 g |
Apfelsaft | 50 ml |
Apfelessig | 3 -4 EL |
Zucker | 3 EL |
Salz | 1 ½ TL |
Pfeffer | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett10 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiร1,4 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett10 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Kraut putzen und in feine Streifen schneiden oder hobeln.
2.Die Karotten รผber die grobe Raspel reiben.
3.Die Zwiebeln in feine Wรผrfel oder kurze feine Streifen schneiden.
4.Das Gemรผse in einer groรen Schรผssel mischen.
5.Aus den รผbrigen Zutaten ein Dressing herstellen und abschmecken.
6.Das Dressing unter das Gemรผse mischen und mindestens eine Stunde durchziehen lassen. Besonders lecker wird der Krautsalat, wenn man ihn einen Tag zuvor zubereitet
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Coly-Bree
vom
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