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Coleslaw American Style

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkraut1 kleiner Kopf
Karotten2 mittelgroße
Zwiebeln2 mittelgroße
Griechischer Joghurt150 g
Mayonnaise100 g
Apfelsaft50 ml
Apfelessig3 -4 EL
Zucker3 EL
Salz1 ½ TL
Pfeffer1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Kraut putzen und in feine Streifen schneiden oder hobeln.

    2.Die Karotten über die grobe Raspel reiben.

    3.Die Zwiebeln in feine Würfel oder kurze feine Streifen schneiden.

    4.Das Gemüse in einer großen Schüssel mischen.

    5.Aus den übrigen Zutaten ein Dressing herstellen und abschmecken.

    6.Das Dressing unter das Gemüse mischen und mindestens eine Stunde durchziehen lassen. Besonders lecker wird der Krautsalat, wenn man ihn einen Tag zuvor zubereitet

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    Rezept von Coly-Bree
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