Bunter Tomatensalat
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bunter Tomatensalat | |
|---|---|
| Tomaten | 500 gr. |
| Schlangengurke | 1 |
| Peperoni (eingelegte vom City-Grill meines Vertrauens) | 5 |
| Zwiebel rot | 1 |
| Mozzarella | 1 Tüte |
| Petersilie glatt frisch nach Gusto | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz, Gourmet Pfeffer nach Gusto | etwas |
| Salat Pep (Gewürzmischung) | 1,20 Prisen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)151 (36)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen, rausschneiden. Schlangengurke ebenfalls waschen, halbieren und Fruchtfleisch entfernen. Danach würfeln und in eine Schüssel geben. Peperoni in feine Ringe schneiden. Rote Zwiebel schälen und in dünne Scheiben hobeln, halbieren und zusammen in die Schüssel geben.
2.Mozzarella aus der Tüte nehmen und in einem Sieb (vorher) abtropfen lassen. In Würfel schneiden, zufügen. Petersilie nach Gusto abgezupfen und beifügen. Knoblauchzehe schälen und in eine Presse geben, hinzufügen. Mit Salz, Gourmet Pfeffer, Salat Pep würzen, abschmecken. Danach etwas ziehen lassen und genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von flottelotte19
vom
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