Feine Butter-Zimt-Waffeln

Zubereitung

• Feine Butter-Zimt-Waffeln:

  1.Alle Zutaten ( 300 g Weizenmehl, 250 g weiche Butter, 250 g Zucker, 3 Eier und 1 TL Zimt gemahlen ) in eine Schüssel geben und mit der Hand zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Mit bemehlten Händen Tennisballgroße Bällchen formen ( Hier 14 Stück ! ). Das Waffeleisen mit Sonnenblumenöl einpinseln und erhitzen. Jeweils 2 Teigbällchen in das heiße Waffeleisen legen und vorsichtig zusammendrücke. Die Waffeln gelb-braun backen und vorsichtig herausnehmen. So lange backen, bis der Teig ( Bällchen ) ausgebacken ist.

• Tipp:

  2.Zum Servieren geschlagene Sahne und Erdbeeren dazugeben !

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  Rezept von MausVoh
  vom 28.04.2022

  
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