Balsamico-Senf-Dressing
5 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Balsamico-Senf-Dressing 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Balsamico-Essig Aceto | 4 EL |
| Estragonsenf | 4 TL |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 TL |
| Honig | 4 TL |
| Salz | 2 TL |
| Pfeffer schwarz | Prise |
| Worcestersoße | Tropfen |
| Wasser | 8 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten bis auf das Wasser, in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. Hat sich alles schön aufgelöst, kommt das Wasser dazu. Nochmals durchrühren, fertig.
2.Je nach Geschmack, kann man statt dem "Estragonsenf" auch einen schärferen benutzen und/oder Kräuter hinzufügen. Passt wunderbar zu Eisbergsalat mit roten Zwiebeln, aber auch zu Tomatensalat mit Zwiebel. Einfach ausprobieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****s
vom
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