Donauwellen

Zubereitung

• 1.Einen Rührteig zubereiten. In 2 Hälften aufteilen. Eine Hälfte wird mit dem Kakaopulver gemischt. So entsteht ein heller und ein dunkler Teig.

  2.Den hellen Teig auf ein gefettetes Blech verteilen. der dunkle Teig darüber.Zum Schluß den teig mit den Sauerkirschen belegen.

  3.Das ganze bei 175- 200 °C im Backofen für ca. 30 minuten backen.

  4.Währenddessen die Buttercreme zubereiten: Vanilepudding kochen und mit der warmen Butter vermischen.

  5.Die Buttercreme auf den abgekühlten Kuchen verteilen und mit der Schokoladenglasur bestreichen.

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  Rezept von luudje
  vom 07.11.2008

  
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