Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Mehl | 250 g |
Backpulver | Pk. |
Mohnback | 250 g |
Buttermilch | 280 ml |
Vanillezucker | 2 Pk. |
Puderzucker | 150 g |
Ei | 1 Stk. |
รpfel | 200 g |
Margarine, geschmolzen | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1232 (294)
Eiweiร7,8 g
Kohlenhydrate31 g
Fett15,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1232 (294)
Eiweiร7,8 g
Kohlenhydrate31 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Backrohr auf 180 ยฐC vorheizen. Die รpfel schรคlen, das Kerngehรคuse entfernen und klein wรผrfeln. Das Mehl, die Apfelwรผrfel mit dem Backpulver vermischen. Ei, Zucker, Vanillezucker, das Fett, die Buttermilch und die Mohnmasse schaumig schlagen. Mehlgemisch unterrรผhren.
2.Muffinfรถrmchen eines Muffinbleches (mit Papierfรถrmchen ausgelegt) mit 3/4 mit der Teigmasse fรผllen. Muffins 20 bis 25 Minuten in dem heiรen Ofen backen lassen.
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vom
Kommentare zu โMuffins: Mohn-Apfelโ