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Marzipan Mousse - blitzschnell zubereitet

4 Std 10 Minleicht
Marzipan Mousse - blitzschnell zubereitet - Rezept - Bild Nr. 14103

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Milch125 ml
Marzipan Rohmasse150 Gramm
QimiQ Classic Natur250 Gramm
Mandellikör100 ml
Sahne250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
4 Std
Gesamtzeit:
4 Std 10 Min

  • 1.Marzipan in grobe Stücke schneiden, gemeinsam mit der Milch aufkochen bis sich der Marzipan auflöst - QimiQ Classic in die warme Marzipanmasse einrühren - abkühlen lassen - dann den Mandellikör zufügen - Sahne steif schlagen und die Marzipan/Milchmasse unterheben - das Marzipan Mousse in Portionsgläser füllen und mind. 4 Std. kaltstellen

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