Name: Aprikosenkuchen mit Haselnussstreusel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 240 gr. Mehl; 200 gr. Zucker; 200 gr. Butter / Margarine; 1 TL Backpulver; 1 Dose Aprikosen; 4 Eier; 75 gr. Mehl; 75 gr. Puderzucker; 75 gr. Haselnüsse; 75 gr. Margarine

Aprikosenkuchen mit Haselnussstreusel

35 Minleicht

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Aprikosenkuchen mit Haselnussstreusel - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	240 gr.
Zucker	200 gr.
Butter / Margarine	200 gr.
Backpulver	1 TL
Aprikosen	1 Dose
Eier	4

Für die Streusel:
Mehl	75 gr.
Puderzucker	75 gr.
Haselnüsse	75 gr.
Margarine	75 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 5 Min

Garzeit:: 30 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Mehl und Backpulver mischen.Margarine,Zucker und Eier untermischen und zu einen geschmeidigen Teig verkneten.Eine Backform einfetten und den Teig einfüllen.Die Aprikosen auf den Kuchen verteilen.
2.Für die Streusel:das Mehl mit den anderen Zutaten vermengen und mit einer Gabel zerdrücken.Auf den Kuchen verteilen verteilen.Den Backofen auf 150°C vorheizen und ca.30 Minuten backen.
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Rezept von etuk
vom 22.12.2019

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