Rahmchampignons mit Leberkäse
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Speck | 150 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| kleine Dose Champignons,ganze Köpfe | 1 |
| Becher Schmand oder saure Sahne | 1 |
| Mehl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate-
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Speck und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Die Dose Champignons mit der Flüssigkeit dazugeben und bei geschlossenem Deckel 5 Minuten garen
2.Den Leberkäse in einer zweiten Panne von allen Seiten schön braun anbraten
3.Den Schmand mit dem Mehl verrühren und die Champignonsoße damit binden Extratipp: Wer es nicht ganz so eilig hat, nimmt frische Champignons
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vom
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