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Blumenkohl-Cabanossi -Auflauf

1 Std 10 Minleicht
Blumenkohl-Cabanossi -Auflauf - Rezept - Bild Nr. 9035

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rahm-Blumenkohl TK750 gr.
Sahne flüssig200 ml
Cabanossi150 gr.
Frühlingszwiebeln2
Salz und Pfeffer etwas
Chili aus der Mühle etwas
Parmesan frisch gerieben100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Rahm-Blumenkohl mit der Sahne in einen Topf geben und ca.8 Min. köcheln lassen. Mit Salz ,Pfeffer und Chili würzen .

    2.Inzwischen die Cabanossi in Scheiben schneiden.Frühlingswiebeln putzen und in Ringe schneiden.

    3.Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad )vorheizen.Blumenkohl in eine Auflaufform (20 cm durchmesser )geben .Zwei Drittel der Frühlingzwiebeln unterheben.Mit Cabanossi und Parmesan bestreuen .Im heißen Ofen auf einen Rost auf der untersten Schiene ca.20 Min. backen .Mit den restlichen Frühlings-zwiebeln und Chili aus Mühle bestreut servieren .

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    Rezept von Sheeva1960
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