Spagel-Feldsalat mit Cocktailtomaten

Zubereitung

• 1.Den Spargel schälen in kleine Stücke schneiden und in 1 Teelöffel Butter anbraten bis er goldgelb ist mit Salz und Pfeffer würzen.

  2.Feldsalat waschen putzen,und trocknen, Tomate waschen in Viertel schneiden,Feta würfeln

  3.Nun alle Zutaten vorsichtig untermengen.

• Dressing

  4.Aus Balsamico,Olivenöl,Salz und Pfeffer eine Vinigrett herstellen und kurz vor den Anrichten über den Salat geben.

  5.Dau ein paar geröstete Baguett reichen ***********************Guten Hunger**************************

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  Rezept von wastel
  vom 03.05.2019

  
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