BiNe` S GEBURTSTAGSTORTE `45

Zubereitung

• 1.BISQUITTEIG : Die Eier trennen.Eiweiß mit dem Zucker schaumig schlagen, dann die Eigelb unterheben.

  2.Die restlichen Zutaten des Teiges unterheben.

  3.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen & bei 180 Grad ca. 20 min. backen.

  4.FÜLLUNG : Für die Füllung die Sahne steif schlagen & dann den Frischkäse unterrühren.

  5.Zuletzt den Puderzucker mit der Vanilleessenz unterrühren.

  6.Den Bisquitteig auf ein Handtuch stürzen & die Zahlen mit Hilfe einer Schablone ausstechen. Die Zahlen längs halbieren, so das man zwei 4`en & zwei 5`en hat.

  7.Nun auf den ersten 4er & 5er Teig mit einer Spritzschatulle die Sahne Puffartig aufspritzen.

  8.Als nächstes den 2. Teig auflegen & wieder mit der Füllung & der Spritzschatulle Puffs aufspritzen.

  9.Die Zahlen mit der restlichen Creme, Beeren & Schokokeksen dekorieren.

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  Rezept von Bine13100
  vom 01.03.2019

  
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