Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl | 200 g |
Backpulver | 1 TL |
Margarine | 75 g |
Zucker | 90 g |
Bourbon-Vanillezucker | 1 Pck. |
Ei | 1 Stk. |
Smarties | etwas |
Füllung: | etwas |
Nutella | etwas |
Verzieren: | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1816 (434)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate64,4 g
Fett16,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1816 (434)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate64,4 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Teig: Mehl mit dem Backpulver vermischen und die anderen Zutaten zugeben (außer den Smarties), alles verkneten und einen Teig herstellen. In Folie wicken und ca. 30 Minuten kalt stellen.
2.Backbleche mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen auf 180 Grad. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und Motive ausstechen, auf das Backblech legen und in die Mitte jedes Plätzchen einen Smartie geben und leicht andrücken. Ca. 10 Minuten backen. Abkühlen lassen. Die Hälfte der Plätzchen mit Nutella bestreichen und die andere Hälfte der Plätzchen daraufsetzen. Mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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