Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 150 gr. |
Backpulver | 1 Msp |
Zucker | 50 gr. |
weiche Butter oder Margarine | 100 gr. |
Zimt - Zucker | etwas |
Kakao Fettglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2030 (485)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2030 (485)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Die übrigen Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer ( Knethaken ) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten, anschließend zu einer Kugel formen. .
2.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und beliebige Motive ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Einen Teil der Plätzchen mit dem Zimt - Zucker bestreuen. In den vorgeheitzten ( 160 Grad Heißluft ) Backofen auf die mittlere Schiene geben und ca. 12 Min. backen. Nach der Backziet die Plätzchen abkühlen lassen.
3.Die Kakao - Fettglasur in einem heißen Wasserbad flüssig werden lassen und die restlichen Plätzchen damit verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von manschie
vom
Kommentare zu „Weihnachts Plätzchen ca. 45 - 50 Stück“