Name: Salat aus dem Glas
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Beutel Quinoa; ¼ Kopf Eisbergsalat; 2 Stk. Tomaten; 2 ½ Stk. Paprika gelb und orange; frische Kräuter; evtl. Essig, Öl, Joghurt Dressing; Nüsse, Samen, Obst, Ziegenkäse o.Ä als Topping

Salat aus dem Glas

10 Minleicht

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Salat aus dem Glas - Rezept - Bild Nr. 6225

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Zutaten für 2 Personen


Quinoa	1 Beutel
Eisbergsalat	¼ Kopf
Tomaten	2 Stk.
Paprika gelb und orange	2 ½ Stk.
frische Kräuter	etwas
evtl. Essig, Öl, Joghurt Dressing	etwas
Nüsse, Samen, Obst, Ziegenkäse o.Ä als Topping	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Quinoa nach Packungsanweisung kochen. Salat, Tomaten, Paprika, Kräuter klein Schneiden, aber alle Extra legen. In 2 große Einweggläser Zutaten folgendermaßen schichten (Menge nach Gefühl, Belieben, Glasgröße anpassen): 1. Quinoa 2. Eisbergsalat 3. gelbe Paprika 4. orange Paprika 5. Tomate 6. Kräuter und Dressing nach Wahl 7. Topping Alternativ kann man natürlich alle Gemüsesorten verwenden und als Stärkegrundlage auch Reis, Kartoffeln, Nudeln oder Ähnliches verwenden. Durch die Schichtung bleibt der Salat wirklich lange frisch und macht durch die Farben auch optisch etwas her. Guten Appetit.
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Rezept von Chaoskeks
vom 12.08.2018

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