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Schoko-Pancakes-Torte

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier3 Stk.
Zucker100 g
Milch150 ml
Vanille Aroma1 TL
Butter flüssig30 g
Mehl300 g
Oreo Kekse360 g
Öl1 EL
Schokoladensoße etwas
Beeren frisch etwas
Schlagsahne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Eier trennen.

    2.Das Eiweiß steif schlagen, den Zucker hinzugeben und noch etwas weiterschlagen.

    3.Die Eigelbe, die Milch, das Vanillearoma und die Butter hinzufügen und unterrühren.

    4.Die Oreos trennen, die Füllung abkratzen. Oreokekse in einem Mixer fein hacken, mit dem Mehl in den Teig rühren.

    5.Je einen Schöpflöffel Teig mit einem Esslöffel Öl in einer Pfanne von beiden Seiten backen.

    6.Die Pancakes stapeln und mit Schokosoße, frischen Beeren und Schlagsahne garnieren.

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