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Schoko-Orangen-Torte

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 12 Personen
Butter150 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 Pck
Zartbitterschokolade300 g
Eier2
Eigelb4
Mehl150 g
Kakaopulver15 g
Backpulver1 Tl
EiweiรŸ4
Orangen3
Sahne8 El
Orangen- od Aprikosenmarmelade200 g
halbe Orangenscheiben im Backofen bei geriner Wรคrmezufuhr trocknen12
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Butter, Zucker u Vanillezucker schaumig rรผhren. 150 g Schokolade auflรถsen u mit den Eiern u Eigelben nach u nach unterrรผhren. Mehl m Backpulver u Kakao mischen. EiweiรŸ steif schlagen Mehlmischung unter den Teig rรผhren. Danach das EiweiรŸ vorsichtig unterziehen. Die Hรคlfte des Teiges in eine gefettete u bemehlte Springform fรผllen.

    2.Die Orangen bis zum Fruchtfleisch schรคlen, die einzelnen Filets heraustrennen und auf den Teig legen. Den Rest des Teigs darauf verteilen. Bei 170ยฐC ca. 40-45 Min backen.

    3.Kuchen stรผrzen u erkalten lassen. In der Zwischenzeit die restliche Schokolade schmelzen u die Sahne unterrรผhren. Kuchen mit der Marmelade aprikotieren u alles mit der Schokomasse รผbergieรŸen. Vor dem Servieren die Torte mit den Orangenhรคlften garnieren.

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    Rezept von Mijou
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