Pizzasauce
15 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Olivenöl | 1 EL |
| Zwiebel mittelgroß fein gewürfelt | 1 |
| Knoblauch zerdrückt | 2 Zehen |
| geschälte Tomaten fein zerdrückt | 425 gr |
| getrocknetes Basilikum | 1 TL |
| getrockneter Oregano | 1 TL |
| Zucker,Salz und Pfeffer | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zutaten ergeben 375ml Sauce! Öl in einer Pfanne erhitzen.Zwiebel zugeben und bei kleiner Hitze etwa 5 min.dünsten.Knoblauch beigeben und zusammen 1 Minute kochen.
2.Tomaten,Kräuter und Zucker zugeben,bei kleinerHitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken,abkühlen lassen.
3.Hinweis! Sauce in einem luftdichtem Behälter füllen,im Kühlschrank aufbewahren. Tiefgekühlt hält sie etwa 2 Monate.
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vom
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