Sauce: Stückige Tomaten-Sauce
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomaten Konserve gehackt | 1 kl. |
| Knoblauchöl | 2 EL |
| Harissa-Paste | ½ TL |
| Wasser | 50 ml |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Chillisalz | etwas |
| Zucker braun | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel schälen und klein hacken oder schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin andünsten.
3.Tomaten mit in die Pfanne geben. Wasser,Harissa und Zucker einrühren und mit Chillisalz nach Geschmack würzen.
4.Aufkochen lassen und mit Deckel bei geringer Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln.
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vom
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