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Haselnuß-Mohn-Tarte

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mürbeteig
Mehl200 g
Margarine75 g
Zucker30 g
Eigelb1 Stk.
Füllung
Haselnüsse gemahlen100 g
Grieß100 g
Blaumohn gemahlen50 g
Zucker50 g
Eiweiß1 Stk.
Vanillezucker1 Pk.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • Boden

    1.Zutaten für den Mürbeteig verkneten, auf Größe der Tarteform + Rand ausrollen, übrigen Teig abschneiden und daraus die Streifen für später schneiden kalt stellen Teigboden mit der Gabel mehrfach einstechen

  • Füllung

    2.Grieß, Mohn, Zucker,Vanillezucker in der Milch unter ständigem Rühren aufkochen lassen, abkühlen und das Eiweiß unterrühren,Nüsse unterrühren Mit den Teigstreifen belegen

    3.Die Füllung auf den Boden geben und bei 180 Grad Ober - und Unterhitze 25-30 min backen Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

    4.Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und den Kuchen damit bestreichen

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