Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 70 Gramm |
Ei , L | 1 |
Rohrzucker | 75 Gramm |
Dinkel Mehl | 130 Gramm |
Mandeln gemahlen | 20 Gramm |
Spekulatiusgewürz | 2 Teelöffel |
Backpulver | ½ Teelöffel |
Vanilleessenz | ¼ Teelöffel |
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Puderzucker zum bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1967 (470)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate57,3 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1967 (470)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate57,3 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten ( bis auf den Puderzucker ) mit den Knethaken des Mixers gut durchkneten & 15 min. abgedeckt im Kühlschrank kühlen.
2.Teig zu walnussgrossen Bällchen a 13 Gramm formen
3.Ein Waffeleisen vorheizen, einölen & auf jedes der fünf Herzen mittig eine Teigkugel legen.
4.Waffeleisen schliessen & die Waffelkekse ca. drei min. backen.
5.Waffelkekse auskühlen lassen & mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S WAFFELKEKSE“