Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Apfel | 150 g |
Eiweiss | 2 Stk. |
Vanillezucker | 20 g |
Haferflocken | 30 g |
Backkakao | 10 g |
Kuvertüre gehackt | 35 g |
Schokostreusel | 20 g |
Backpulver | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (196)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate37,0 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (196)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate37,0 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Den Apfel schalen und in würfel schneiden, dann mit einem Schuss Wasser langsam zu Muß köcheln lassen,
2.Die Eiweiss mit dem Vanillezucker steif schlagen.
3.Haferflocken, Backkakao, Kuvertüre und Backpulver zum leicht abgekühltem Muß geben und mit dem Pürrierstab gut durchmixen
4.Am Ende das Eiweiss und die Schokostreusel unterheben
5.In eine Kastenform mit Backpapier ausgelegt geben und bei 175°C ca 20min. backen. Danach noch 5min. im ausgeschalteten Ofen stehen lassen.
6.Saftig und weich und dabei fast gesund ;-) , da wandert nicht so schnell ein kalorientierchen auf die Hüfte :-P. Ww geeignet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Binesumm84
vom
Kommentare zu „Softe Schoko Brownys - Schokobrownie“