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Softe Schoko Brownys - Schokobrownie

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Apfel150 g
Eiweiss2 Stk.
Vanillezucker20 g
Haferflocken30 g
Backkakao10 g
Kuvertรผre gehackt35 g
Schokostreusel20 g
Backpulver1 Tl
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Den Apfel schalen und in wรผrfel schneiden, dann mit einem Schuss Wasser langsam zu MuรŸ kรถcheln lassen,

    2.Die Eiweiss mit dem Vanillezucker steif schlagen.

    3.Haferflocken, Backkakao, Kuvertรผre und Backpulver zum leicht abgekรผhltem MuรŸ geben und mit dem Pรผrrierstab gut durchmixen

    4.Am Ende das Eiweiss und die Schokostreusel unterheben

    5.In eine Kastenform mit Backpapier ausgelegt geben und bei 175ยฐC ca 20min. backen. Danach noch 5min. im ausgeschalteten Ofen stehen lassen.

    6.Saftig und weich und dabei fast gesund ;-) , da wandert nicht so schnell ein kalorientierchen auf die Hรผfte :-P. Ww geeignet.

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    Rezept von Binesumm84
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