Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl | 280 g |
Hartweizengrieร | 20 g feiner |
Zucker | 1 gestr TL |
Salz | 1 gestr. TL |
Wasser | 175 ml warmes |
Zucker | 1 gestr TL |
รl | 85 ml |
Trockenhefe | ½ Pรคckchen |
frische Hefe | ¼ Wรผrfel |
SAUCE | Sauce |
Zwiebel | ½ klein fein gehackt |
Knoblauch gehackt | 1 klein |
Tomaten in Sauce | 1 Dose mit Sauce |
Basilikum getrocknet | ½ gestr. TL |
Oregano getrocknet | ½ gestr Tl |
Kristallzucker | 2 gestr. TL |
Salz | ½ gestr. TL |
Pfeffer schwarz aus der Mรผhle | ¼ TL |
Mozzarella gerieben | 220 g |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1 Std
1.diese Pizza ist simpel und einfach zuzubereiten Ihr kรถnnt euch einen Teig selber fertigen, oder Ihr nehmt euch einen TK Pizza Fertig Teig, ihr braucht 2 Lagen fรผr eine Springform 26/0 und fรผr 4 Personen. Aus den Zutaten fรผr den Teig einen solchen fertigen diesen gehen lassen und dann ausrollen und zwei Lagen fertigen. Die erste Lage in die gefettet Springform einlegen, auf diese den klein geriebenen Mozzarella aufstreuen.. die 2 Lage Pizzateig darรผber geben und diese mit kleinen Lรถchern versehen damit euch die Pizza nicht zum Vulkan wird. ihr findet dies Rezept auch als Rezept Video auf meinem YOUTUBE Koch&BackKanal ChaosKitchen51
2.Sauce zubereiten; die Zwiebeln anschmoren den Knoblauch dazugeben .. alles gut anschmoren, nach und nach unsere Tomaten aus der Dose und die Sauce dazugeben alles kurz kรถcheln lassen und mit den Gewรผrzen abschmecken .. .die Menge bei Basilikum & Oregano sind 1/3 TL gemeint . !!!
3.Die fertige Sauce auf den Teig aufbringen, und mit Parmesan bestreuen und dann im Backofen auf 230 Grad ca 35-45 Min mittlerer Schiene backen .. und dann yummy leckere vegetarische Pizza Variante mal anders.. Lust auf das vollstรคndige Video Rezept dann schaut doch mal bei ChaosKitchen51 - manKocht essBar &lecker vorbei , ihr findet diesen im Profil; viel Spaร Tom
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****r
vom
Kommentare zu โDEEP DISH PIZZA; Chicago GreatLakes World of Pizza Koop.โ