Name: GARNELENSPIESS
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 16 Garnelen frisch groß; 4 Stengel Zitronengras; 2 Schalotten gewürfelt; 2 Zehen Knoblauch; ¼ TL (gestrichen) Koriandersamen; 1 EL Sojasoße; 5 EL Erdnussöl; Pfeffer aus der Mühle; Chilisalz

GARNELENSPIESS

leicht

Bild 1 von 1 GARNELENSPIESS
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Marinierte Riesengarnelen
Kartoffelscheiben mariniert
Garnelen-Omlett
Curryschaumsuppe mit Garnelen
Garnelen mit warmen Rote Beete
Seeteufel mit Mojo-Sauce
Marinierte Riesengarnelen am Spieß
Kokos-Garnelen-Spießle
Tagliatelle mit Garnelen an Zitronen-Estragon-Sauce
Surf and Turf (Niels Ruf)
marinierte Kartoffelscheiben
Garnelen - Spieße in pikanter Soße mariniert
Garnelen in pikanter Marinade
Garnelenspieße in Knoblauchmarinade
KARIBIK-Filets
Gegrillte Riesengarnelen asiatisch
Riesengarnelen an Zitronengras mit Sepia-Linguine

Zutaten für 4 Personen


Garnelen frisch groß	16
Zitronengras	4 Stengel
Schalotten gewürfelt	2
Knoblauch	2 Zehen
Koriandersamen	¼ TL (gestrichen)
Sojasoße	1 EL
Erdnussöl	5 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Chilisalz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Aus Schalottenwürfeln, Knoblauch, Koriandersamen, Chilisalz, Sojasoße, Erdnusöl und Pfeffer eine pikante Marinade herstellen. Spiese in ein geeignee Gefäss legen und mit der Marinde übergießen, 1 - 2 Sunden marinieren. Zwischenurch wenden.
2.Die Garnelen mit einem Messer einstechen und auf das Zitronengras stecken.
3.Garnelen abtropfen lassen und in einer Grillpfanne oder Grill von beiden Seiten garen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von xanya313
vom 27.11.2016

Auch lecker

Kommentare zu „GARNELENSPIESS“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich