Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Erdbeeren frisch | 200 Gramm |
Zucker | 50 Gramm |
Vanilleschote | 1 Stรผck |
Aceto Balsamico Crema | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (106)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett0,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (106)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Vanillestange auskratzen und das Mark mit Zucker vermischen. Die Erdbeeren waschen und den Vanillezucker darรผber geben. Alles 10 Minuten stehen lassen.
2.Die saftenden Erdbeeren mit einem Stabmixer pรผrieren und durch ein Sieb streichen. 1 Tropfen Balsamico-Creme dazugeben. Gut gekรผhlt mit Champagner auffรผllen.
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vom
Kommentare zu โChampagner mit Erdbeeren auf Balsamico-Cremeโ