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Mohnkuchen

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
geriebener Mohn180 g
geriebene Nรผsse180 g
Margarine180 g
Zucker180 g
Eier Dotter/Klar6
Vanillezucker2 EL
Backpulver½ Pรคckchen
glattes Mehl50 g
Rumglasur etwas
Mehl u. Margarine f. d. Kranzkuchenform 26 cm etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Margarine, Zucker, Vanillezucker u. Dotter schaumig rรผhren, Mohn u. Nรผsse beigeben und das Mehl mit dem Backpulver versiebt dazugeben.

    2.Zuletzt die zu Schnee geschlagenen Klar darunterheben. Masse in eine mit Margarine ausgefettete und mit Mehl bestaubte Kranzkuchenform geben und backen. Den fertigen Kuchen - wenn er noch warm ist - mit Rumglasur รผberziehen.

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    Rezept von knoferl
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