Kekse

Zubereitung

• 1.Puderzucker und 1 pck. Vanillezucker in eine kleine Schüssel geben und vermischen. Beiseite stellen.

  2.Mehl, Zucker, gemahlene Mandeln , 1 pck. Vanillezucker und die Butterflocken in eine Schüssel geben.

  3.Mit den Händen durch kneten.

  4.Danach für ca 30 Minuten kalt stellen.

  5.Backofen auf 200Grad vorheizen.

  6.2 Backbleche mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.

  7.Teig aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Nudelholz ausrollen.

  8.Gewünschte keksformen ausstechen und aufs Backblech setzen.

  9.1 Backblech mit den Keksen auf die mittleren Schiene schieben.

  10.Für 10 Minuten backen lassen.

  11.Danach das gleiche mit dem anderen Backblech.

  12.Puderzuckermischung direkt nach dem raus holen der Kekse drüber sieben und abkühlen lassen.

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  Rezept von ayse82
  vom 23.10.2016

  
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