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BiNe´ S KEFIRFLADEN

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kefir200 ml
Dinkelmehl100 Gramm
Ei1
Natron¾ Teelöffel
Basilikum etwas
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alle Zutaten miteinander verrühren & 20 min. quellen lassen.

    2.Eine kleine Pfanne ( Ø 15 cm ) mit Kokosöl erhitzen & nacheinander Fladen darin braten.

    3.Von jeder Seite ca. 2 min. anbraten. Ergeben 4 Stück

    4.Man kann auch den Basilikum durch jede andere Kräutersorte austauschen.

    5.Kefirfladen mit Hüttenkäse & Tomaten geniessen.

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    Rezept von Bine13100
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