Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Baguette | 1 Stรผck |
Schinken gekocht | 100 g |
Schmand | 120 g |
Gruyรจre gerieben | 90 g |
Porree | 70 g |
gehackte Mandeln | 10 g |
Schnittlauch frisch | 5 g |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle | etwas |
Muskatnuss | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)997 (238)
Eiweiร12,4 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett18,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)997 (238)
Eiweiร12,4 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett18,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In einer Schรผssel den Schmand mit dem Gruyere Kรคse, klein geschnittenem Porree und dem geschnittenen Schnittlauch vermengen. Schinken in kleine Stรผcke schneiden und dazu geben. Mandeln in einem Topf etwas anrรถsten, zu Maรe geben und vermengen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss. Baguette lรคngs teilen und die einzelnen Stรผcke auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Maรe auf den Baguette Stรผcken verteilen und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 200ยฐC Ober/Unterhitze fรผr ca. 15min backen. Dazu einen schรถnen grรผnen Salat oder einfach so genieรen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dibow2
vom
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