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Hackfleisch - Pizza

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Bio-Rinderhack500 gr.
Zwiebel gehackt1 mittelgroรŸe
Bio-Eier3 mitteelgroรŸe
Maiswaffel gemahlen2 Scheiben
Salz und Pfeffer a.d.M etwas
Fรผr den Belag etwas
Tomatenmark zweifach konzentriert4 EรŸL
braune Champignons8 Stรผck
gekochter Spargel etwas
Kรคse z.B. Butterkรคse5 Scheiben
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Hackfleisch mit den Eiern, den gehackten Zwiebeln, die gemahlenen Maiswaffeln, Salz und Pfeffer gut mischen und in eine Auflauf - oder Backform geben, etwas andrรผcken und mit dem Tomatenmark bestreichen.

    2.Den Belag nach Lust und Laune drauf geben, habe hier den Paprika, dann die Champignongs auf den Hackteig gegeben. Ich hatte noch gekochten Spargel, der sich hier gut verwerten lรคsst und oben drauf kommen dann die Kรคsescheiben.

    3.alles bei 170 bis 180 Grad gut 50 Minuten backen :)

    4.

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    Rezept von Forelle1962
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