Name: Plätzchen Walnussplätzchen mit Vanille
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g weiche Butter; 50 g Zucker; 100 g Brauner Zucker; 1 Ei; 1 TL Vanillezucker, evtl. selbstgemacht; 175 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 EL Kakao; 50 g Walnüsse oder mehr wer mag

Plätzchen Walnussplätzchen mit Vanille

30 Minleicht

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Plätzchen Walnussplätzchen mit Vanille - Rezept

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Zutaten für 10 Personen


weiche Butter	100 g
Zucker	50 g
Brauner Zucker	100 g
Ei	1
Vanillezucker, evtl. selbstgemacht	1 TL
Mehl	175 g
Backpulver	1 TL
Kakao	1 EL
Walnüsse oder mehr wer mag	50 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Butter mit beiden Zuckersorten ca. 10 Min. cremig rühren
2.Ei und Vanillezucker zufügen
3.Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und vorsichtig unterheben
4.Walnüsse hacken und unterheben
5.Mit 2 TL kleine Klößchen abstechen und auf zwei mit Backpapier belegte Bleche geben. Einen ausreichenden Abstand lassen da Plätzchen beim Backen etwas auseinandergehen
6.Bei 180° mittlere Schiene ca.12 Min. backen
7.Ergibt ca. 38 Stück je nach Größe
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Rezept von T****a
vom 26.10.2008

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