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Engelsaugen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fรผr den Teig:
Mehl250 g
Zucker100 g
Vanillezucker1 Pรคckchen
Ei1
Butter150 g
Fรผr die Fรผllung:
Marmelade2 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • Fรผr den Teig:

    1.Mehl, Zucker und Vanillezucker in eine Schรผssel geben.

    2.Ei und Butter dazugeben und verrรผhren.

    3.Aus dem Teig kleine Kugeln formen, flachdrรผcken und in die Mitte eine Mulde drรผcken. Auf ein Backblech legen.

    4.Bei 175 Grad HeiรŸluft etwa 12 Minuten backen.

  • Fรผr die Fรผllung:

    5.Marmelade in einem Topf erwรคrmen bis sie flรผssig ist.

    6.Mit einem Lรถffel die Marmelade in die Mulden der Plรคtzchen fรผllen.

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    Rezept von Kerstin-Susanne
    vom
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