Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Quitte frisch | 5 Kilogramm |
Zucker | 100 Gramm |
Wasser | etwas |
Dampfentsafter | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate98,8 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate98,8 g
Fett0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quitten abreiben waschen und vierteln. In den Korb des Dampfentsafters geben Zucker darรผber streuen. Wasser in den unteren Teil geben auf den Herd stellen zum Kochen bringen
2.Entsaften dauert ca. 3 Std. Nach einer Stunde schon mal den ersten Saft abfรผllen.
3.Saft auf 70 Grad erhitzen und auf Flaschen ziehen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****5
vom
Kommentare zu โQuittensaftโ