Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Hackfleisch gemischt | 255 Gramm |
Ei | 1 Stück |
Paprika rot | 20 Gramm |
Salz | ½ TL |
Pfeffer | ½ TL |
Currypulver | 1 TL |
Rucola | 20 Gramm |
Emmentaler | 40 Gramm |
rote zwiebel | 20 Gramm |
Kaffeesahne | 10 Gramm |
Schnittlauch | 1 TL |
Mayonnaise | 10 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)880 (210)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)880 (210)
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett16,1 g
Zubereitung
1.Backofen auf 180Grad vorheizen
2.Hack mit ei,Salz, Pfeffer und Currypulver verkneten .
3.Masse in 2 gleich große kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
4.Kugeln flach drücken wie Pizzaböden. Für 20 Minuten backen.
5.Eine Platte auf einen Teller legen und 1 Scheibe Käse rauf legen und dann den Rucola.
6.Paprika in längliche Streifen schneiden und auch rauf legen.
7.Zwiebel in Ringe schneiden und auf die Paprika legen.
8.Kaffeesahne,Mayonaise und Schnittlauch zusammen verrühren.Sosse drauf verteilen
9.Zweite Platte und die zweite Scheibe Käse rauf legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ayse82
vom
Kommentare zu „"Burger" Low Carb“