Name: Erdbeertarte mit Holunderblütensirup
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 Gramm Butter; 150 Gramm Mehl; 75 Gramm Zucker; 50 Gramm gem. Mandeln; 1 Stück Ei; 250 Gramm Quark; 50 Gramm Schmand; 100 ml Holunderblütensirup; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Stück Ei; 400 Gramm Erdbeeren frisch

Erdbeertarte mit Holunderblütensirup

1 Std 45 Minleicht

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Erdbeertarte mit Holunderblütensirup - Rezept - Bild Nr. 199

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Zutaten für 8 Personen


Butter	125 Gramm
Mehl	150 Gramm
Zucker	75 Gramm
gem. Mandeln	50 Gramm
Ei	1 Stück
Quark	250 Gramm
Schmand	50 Gramm
Holunderblütensirup	100 ml
Vanillezucker	1 Pck.
Ei	1 Stück
Erdbeeren frisch	400 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

1.Backofen auf 180° C vorheizen. Die Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig verkneten und anschließend in Frischhaltefolie ca. 1 Stunde in Kühlschrank legen. Den Teig ausrollen und die Tarteform (38x11) damit auslegen. Überstehenden Teig am Rand entfernen. Die Zutaten für die Quarkmasse cremig schlagen und auf den Tarteboden geben.Etwa 20-25 Minuten backen und auskühlen lassen. Erdbeeren wasche, trocknen und längs in Scheiben schneiden. Die Tarte mit Erdbeeren dekorieren.
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Rezept von F****n
vom 04.06.2015

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