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Käsekuchen

leicht
Käsekuchen - Rezept - Bild Nr. 74

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mürbteig
Dinkelmehl250 gr.
Butter125 gr.
Zucker100 gr.
Ei1
Backpulver1 teelöffel
Salz1 prise
Füllung
Magerquark1 Kg
Zucker250 gr
Vanillepuddingpulver2 päckchen
Rapsöl100 ml
Milch600 ml
Eier Freiland4
Zitronenschale gerieben1 teelöffel
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus den obigen Zutaten einen Mürbteig zusammenkneten. In einer gut ausgefetteten 28er Kuchenform den Teig ausrollen, und einen Rand hochziehen.Dann in den Kühlschrank. Backofen auf 175Grad Umluft vorheitzen.

  • Für die Füllung

    2.Ganz einfach alle Zutaten zusammenmischen.Das ganze ist sehr dünnflüssig.Dann in die mit dem Teig ausgekleidete Form füllen.

    3.Den Kuchen erst aus der Form nehmen, wenn er vollständig erkaltet ist.

    4.Als Belohnung bekommt Ihr einen Käsekuchen den es in keiner Bäckerei zu kaufen gibt.Dieser Kuchen ist bis jetzt der berste den Ich gemacht habe. Sagen meine mitesser.

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    Rezept von Dreamcoon
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