Zutaten fรผr 1 Personen
Eier | 2 |
Zucker | 100 g |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Salz | 1 Prise |
รl | 100 ml |
Orangensaft | 100 ml |
Mehl | 150 g |
Backpulver | ½ Pรคckchen |
Fรผr das Frosting: | |
---|---|
Butter | 30 g |
Sahne | 1 EL |
Puderzucker | 70 g |
Auรerdem: | |
---|---|
Fondant in gelb, rot, weiร und schwarz fertig gekauft oder selber gemacht...link zum rezept am ende der zubereitung | etwas |
Lebensmittelfarben | etwas |
Blรผtenkleber.....selber gemacht...link zum rezept am ende der zubereitung | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die eier mit zucker, vanillezucker und einer prise salz schaumig schlagen
2.das รถl und den orangensaft unterrรผhren
3.das gesiebte mehl mit dem backpulver vermischen und lรถffelweise unter den teig rรผhren
4.den teig in die muffinformen fรผllen...die menge reicht fรผr 12 muffins
5.im vorgeheizten ofen bei 160ยฐ umluft ca 20 min backen
6.die muffins auskรผhlen lassen
7.die butter mit sahne und puderzucker verrรผhren.... auf den muffins verteilen und glatt streichen
8.den fondant weich kneten und mit lebensmittelfarbe einfรคrben
9.den fondant dรผnn ausrollen, kreise in grรถรe der muffins ausstechen und diese auf die muffins legen
10.aus dem farbigen fondant augen, zungen und mund formen, kleine herzen ausstechen und alles mit blรผtenkleber befestigen
Info:
11.auf dem bilden sind zuckeraugen zu sehen. die wรผrde ich aber nicht noch mal verwenden, da man sich daran die zรคhne ausbeissen kann. auf die schnelle konnte ich keine schwarze lebensmittelfarbe bekommen, darum ist der mund nur gemalt
Links:
12.http://www.kochbar.de/rezept/506745/Diverses-Rollfondant.html
13.http://www.kochbar.de/rezept/506743/Diverses-Zuckerkleber.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
Kommentare zu โSmilie Muffinsโ