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Schnelles Curry

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika gelb1
Wirsing¼
Zucchini1
Möhren2
Kokoscreme2 EL
Chili-Lime-Chutney1 EL
Wasser150 ml
Kokosöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Gemüse klein schneiden. In Kokosöl andünsten. Kokoscreme und Chutney zufügen und anschwitzen. Wasser angießen. 10-15 Minuten köcheln lassen. Dazu Reis, Quinoa, Hirse oder was ihr mögt.

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    Rezept von schneckenkind08
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