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Eiweiß -Vanille-Muffins mit Beeren

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Whey- Protein- Pulver z.B. Vanille v. BestBody30 Gramm
Eiklar150 ML
Zimt1 Prise
Beerenmischung70 Gramm
Backpulver1 TL
Kakao stark entölt1 TL
Kokosmehl1 TL
Zimt1 Prise
bei Bedarf: Xucker oder Stevia zum süßen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Alle Zutaten bis auf die Beeren vermengen. Zum Schluss die Beeren unterheben und alles in kleine Muffinförmchen abfüllen. Am besten eigenen sich hier welche aus Silikon, da man sich hier das Fett spart. Bei 200 Grad Umluft ca. 20 min. backen.

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    Rezept von F****a
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