Dieser frische Salat mit Hähnchenfleisch schmeckt Ihnen nicht nur in den Frühlings- und Sommermonaten. Genießen Sie den leichten und würzigen Geschmack, ohne sich zurückhalten zu müssen. Bei diesem köstlichen Gericht merkt Ihre Familie gar nicht, dass keine Kohlehydrate dabei sind.

Richten Sie diese edle Vorspeise dekorativ auf den Tellern an, wenn Sie ein Fest feiern, und beruhigen Sie Ihre Gäste, falls diese auf ihre Figur achten. Denn die feine Entenbrust kommt ganz ohne Kohlehydrate auf den Tisch und ist zudem sehr fettarm.

Für die Freunde von Geflügel ist diese Hähnchenbrust mit Füllung etwas ganz Besonderes. Bei dem Würzen der Vinaigrette für den Feldsalat beweisen Sie Ihr Fingerspitzengefühl. Die leichte und zugleich sättigende Mahlzeit eignet sich für kleine Festlichkeiten oder für ein gemütliches Diner für zwei Personen.