Dessert : Himbeer - Lasagne

Zubereitung

• 1.2 Butterkeks auf einen 4eckigen Teller legen umlegen mit Löffelbiskuit.

  2.Hälfte Himbeeren mit 1 Essl Zucker und Calvados pürrieren, etwas auf die erste Lage geben.

  3.Mascarpone und Joghurt + 1 Essl. Zucker verrühren. Wer mag gibt Vanillemark zu. 1,5 Essl über die Himbeeren verteilen.

  4.Wieder in die Mitte Butterkeks, Himbeerpüree + Creme.

  5.Nun Horizontal Löffelbiskuit legen + Creme.

  6.Besetzen mit Rest Himbeeren. Rest Püree zusammensuchen ,Pünktchen auf die Creme geben, durchziehen mit einem Stäbchen. Ruhen lassen.

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  Rezept von G****A
  vom 26.04.2015

  
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