Waldbeerensauce
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Waldbeerensauce 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| TK-Waldbeeren | 750 gr |
| Puderzucker | 50 gr |
| Speisestärke | 1 EL |
| Wasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Waldbeeren in einen Topf geben.
2.Den Puderzucker dazugeben und leicht köcheln lassen.
3.Die Speiestärke im Wasser auflösen und langsam zu der Beerenmischung geben.
4.Kurz aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.
5.Auf einem Desserteller zu einem Soßenspiegel verarbeiten.
6.Darauf kann man dann Mousse, Eis oder kleine Kuchen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****7
vom
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