Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kichererbsenmehl | 180 gr |
Knoblauchzehen gepresst | 2 |
Currypulver | 1 EL |
Salz | 1 TL |
Kurkuma | 2 TL |
Sojamilch, ungesüßt | 300 ml |
Schnittlauch getrocknet | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einer Schüssel geben und zu einem dickflüßigen Teig verrühren.
2.Öl in einer Pfanne geben. Wenn das Öl erhitzt ist, den Teig in der Pfanne verteilen und von beiden Seiten, ca. 5 Minuten, goldbraun ausbacken.
3.Die Menge reicht für 2 große oder 4 kleine Omeletts
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von chaosbrautV70
vom
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