Peter´s Schweizer Steak
einfach
Bild 1 von 1 Peter´s Schweizer Steak 
Weitere Rezepte
Fingerfood: Ziegenkäse Tramezzini
Snack : Jäger-Toast " Hubertus "
überbackenes Toast "Gorgonzola"
Chicoree mal anders
Abendbrot: Fladenbrot aus dem Waffeleisen
Bärchens-Abendbrot
Brotauflauf
Das etwas andere Spiegelei auf Toast
Zucchini Cordon blue
Spargel in Schinken gebacken auf Salat der Saison
Bacon-Käse-Bomben mit scharfem Kirsch-Dip
Sommer Sandwich
Schinken-Spargel-Brot
Spargel-Schinken-Röllchen
Gefüllter Halloumi
Käse-Salami Sandwich
Club-Sandwich- Zwischengericht: Spargel und Schinken machen sich auf einem Toast breit!
- Warme Sandwiches
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Formvorderschinken ! 3mm dick ! | 2 Scheiben |
| Toastkäse | 2 Scheiben |
| Ei verquirlt | 1 |
| Mehl | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Sehr wenig Salz, Pfeffer, Paprika nach geschmack | etwas |
| Zahnstocher | 4 Stück |
| Kopfsalatblätter mariniert | etwas |
| Zitrone | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)75 (18)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.1. Scheibe des Schinkens eventuell leicht Würzen (muss nicht sein, schmeckt auch ohne); 2 Scheiben Toastkäse darauflegen, so dass 1-2 cm Rand bleibt; Die zweite Schinkenscheibe drauflegen und mit den Zahnstochern an alle 4 Seiten zusammenstecken; Mit Mehl, Ei und Semmelbrösel Panieren und in Heißem Fett rausbacken (in der Fritteuse besteht die Gefahr, dass der Käse rausquillt). Mit frischem Kopfsalat und einer Scheibe Zitrone servieren. (Im Bild Variante mit Spargel und Tomate).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****r
vom
Kommentare zu „Peter´s Schweizer Steak“